Сеть гастрономов "Азбука Вкуса" предлагает покупателям разные форматы магазинов, каждый из которых соответствует определенному уровню сервиса, ассортимента и цен. Разберем основные уровни торговых точек сети.

Содержание

Сеть гастрономов "Азбука Вкуса" предлагает покупателям разные форматы магазинов, каждый из которых соответствует определенному уровню сервиса, ассортимента и цен. Разберем основные уровни торговых точек сети.

Основные уровни магазинов "Азбука Вкуса"

УровеньНазвание форматаЦеновая категория
1Азбука Вкуса ЭкономБюджетный
2Азбука Вкуса СтандартСредний
3Азбука Вкуса ПремиумВысокий
4Азбука Вкуса ЛюксЭлитный

1. Азбука Вкуса Эконом

Базовый уровень сети, ориентированный на широкий круг покупателей. Основные характеристики:

  • Ограниченный ассортимент продуктов первой необходимости
  • Преобладают товары собственных торговых марок
  • Минимальный сервис (без доставки, фуд-корта и дополнительных услуг)
  • Самые демократичные цены в сети

2. Азбука Вкуса Стандарт

Самый распространенный формат магазинов сети. Отличительные черты:

  1. Широкий ассортимент продуктов питания
  2. Наличие отделов: гастрономия, сыры, мясо, рыба, овощи/фрукты
  3. Базовые дополнительные услуги (доставка, прием предзаказов)
  4. Средний ценовой сегмент с акциями и скидками

3. Азбука Вкуса Премиум

Флагманские магазины сети с расширенным сервисом:

  • Эксклюзивные продукты и деликатесы
  • Собственные пекарни и кулинария
  • Зоны фуд-корта с ресторанными концепциями
  • Персональный шопинг и concierge-сервис
  • Высокие цены на премиальные товары

4. Азбука Вкуса Люкс

Элитный формат для самых требовательных клиентов:

  • Эксклюзивные поставки редких продуктов со всего мира
  • Индивидуальное обслуживание VIP-клиентов
  • Дегустационные зоны с сомелье и шеф-поварами
  • Сервис подарков и оформления праздников
  • Премиальная ценовая политика

Как отличить уровни магазинов

Определить уровень магазина можно по нескольким признакам:

КритерийЭкономЛюкс
Площадь200-500 кв.м2000+ кв.м
Ассортимент3000 SKU25000+ SKU
Персонал5-10 человек50+ специалистов

География расположения

Уровни магазинов распределены по локациям: эконом-форматы чаще встречаются в спальных районах, премиум и люкс - в центре города и бизнес-районах.

Другие статьи

Почему не работает запрет на ПК и прочее